Wurstwaren

Unser ganzes Wurstwarensortiment ist gluten- & laktosefrei.

Nr.	Produkt	Ausführung	Information	CHF/100 g	Bestellung
60	Cervelat	Paar	90% Hochlandrind	1.80
63	Chiliwurst	Paar	SCHARF, neues Rezept	2.80
127	Highländerli	Stück	NEU: 100% Hochlandrind	4.50
51	Bauernschüblig	Paar	zum Roh essen	3.50
52	Schüblig	Paar	zum Heissmachen	3.20
53	Rauchwurst	Stück	die Meistverkaufte	3.50
54	Landjäger	Paar	mit gemahlenem Kümmel	3.90
55	Pantli	Stück	mit Knoblauch	4.50
56	Salami	Stück	90% Hochlandrind	4.50
57	Grill-/Bratwurst	Paar	90% Hochlandrind	3.00
58	Burger	Stück	90% Hochlandrind	3.20
61	Siedfleisch	-	gekocht, am Block, für Siedfleischsalat	4.10
49	Trockenfleisch	-	ganze Stücke ab 300 Gramm	7.00
65	Saftschinken	-	der Besondere	5.80
66	Fleischkäse	-	fixfertig geschnitten	2.40
67	Fleischkäse	Stück	zum Backen; Schalen 500g / 800g	1.50
35	Hackbraten	Stück	Schalen 500g / 800g	3.30
105	Farmer Sauce	Stück	die Hausgemachte	4.00 / Glas
126	Quadrolini	kg	mit Hochlandrinderfüllung	3.50

Frischfleisch & Mischpakete

Das Fleisch wird portioniert, vakuumiert und etikettiert bereitgestellt.

Nr.	Produkt	Ausführung	CHF/kg	Bestellung
36	Hackfleisch	-	25.00
37	Siedfleisch mager	-	26.50
24	Bouilli-Boeuf	Siedfleisch-Würfel für Fleischfondue, 300g/Person	30.00
39	Ragout / Voressen	-	30.00
40	Schulterbraten	-	38.00
41	Saftplätzli / Schmorplätzli	-	40.00
42	Geschnetzeltes à la minute	-	49.00
43	Plätzli à la minute	-	52.00
44	Haxen	geschnitten	30.00
62	Rindszunge	geräuchert und gekocht	31.00
122	Ochsenschwanz	500g / 1kg	9.00
59	Leber	geschnetzelt	18.00
45	Hohrückensteak	180-200 g /solange Vorrat	65.00
46	Huftsteak	180-200 g	70.00
47	Entrecôtesteak	180-200 g	76.00
48	Filet	-	98.00

Mischpakete

Unsere Probierpakete enthalten Hackfleisch, Siedfleisch, Voressen, Braten, Saft- und Minute-Plätzli und Geschnetzeltes. Probierpakete sind in den Grössen 5 kg und 10 kg – mit oder ohne Edelstücke – erhältlich. Das Fleisch wird portioniert, vakuumiert und etikettiert geliefert.

---12345 (68) Mischpaket 5 kg ohne Edelstücke (CHF 31.00 / kg)
---12345 (70) Mischpaket 5 kg mit Edelstücken (CHF 42.00 / kg)
---12345 (69) Mischpaket 10 kg ohne Edelstücke (CHF 31.00 / kg)
---12345 (71) Mischpaket 10 kg mit Edelstücken (CHF 42.00 / kg)

Bemerkungen & weitere Angaben

Hier können Sie weitere Bemerkungen und Angaben zu Ihrer Bestellung anbringen:

Ihre Angaben

Vorname, Name:

Adresse:

PLZ/Ort:

E-Mail-Adresse:

Ja, ich möchte künftig über den Frischfleisch-Verkauf der power-farm per Mail informiert werden.